Tradicrème
Préparation pour crèmes pâtissières à chaud


Tradicrème est une préparation pour crème à chaud, qui permet la fabrication d’une crème pâtissière onctueuse et lisse, adaptée à tous les fourrages.
Mode d'emploi :
Tradicreme : 80 g
Sucre : 250 g
Oeufs : 2 (facultatif)
Lait : 1000 g
Les + produit :
- Goût équilibré (lait/ vanille)
- Texture très lisse (ne croûte pas)
- Couleur crème.
Recette:
Flan avec Tradicrème
Product | Weight / Volume |
---|---|
Tradicrème | Sac de 10 kg |
Tradicrème | Sac de 20 kg |