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Friandises

Idée recette à base de Quattro Cake et d'Amandia
Friandises
Weight / Volume Product
400 g Quattro Cake
500 g Blancs d'oeufs
900 g Amandia
400 g Beurre fondu
Amandes effilées

 

Pour 150 pièces de 15g crues et 13g cuites, de 2,5cm de côté et 5cm de long :

Battre les blancs d'oeufs et les incoporer à l'Amandia.
Ensuite, ajouter le Quattro et en dernier le beurre fondu.
Graisser les plaques, remplir et saupoudrer d'amandes effilées.
Température de cuisson 180°C.
Temps de cuisson 20 à 22 minutes.

 

Info produit :